В составе нашего пломбира нет заменителей молочного жира. Основа мороженого - цельное молоко, сливки и сливочное масло.

Доля молочного жира составляет от 12 до 20 процентов.

Некоторые виды содержат натуральные фруктово-ягодные наполнители, ореховую пасту, какао, покрыты настоящим молочным шоколадом или шоколадной глазурью.

На первом этапе после смешивания всех ингредиентов смесь фильтруют, затем пастеризуют для обеспечения безопасности будущего мороженого, и следующим этапом смесь гомогенизируют для равномерного распределения жира в смеси и формирования в дальнейшем структуры мороженого.

Далее смесь фризеруется и насыщается воздухом. Если пропустить взбивание, то получится не мороженое, а молочная ледышка. Последним этапом готовое мороженое закаливается при температуре до минус 45 градусов, чтобы оно держало свою форму.

Пломбир ГОСТ на сливках отличается высокими вкусовыми качествами при умеренной сладости. Он обладает ярко выраженным, насыщенным, но в то же время мягким сливочным вкусом.

Пломбир на сливках ГОСТ имеет плотную однородную консистенцию без ощутимых комочков и кристаллов льда.
Он не имеет посторонних привкусов, так как производится исключительно из натуральных ингредиентов высшего качества.

Классический ванильный пломбир с самым высоким процентом молочного жира - 20% выпускается в двух форматах: эскимо и в вафельном стаканчике.

Классический пломбир в вафельном стаканчике мы дополнили популярными вкусами: настоящей фисташкой, ароматной клюквой и нежным крем-брюле.

Для любителей шоколада выпускается два вида шоколадного пломбира: в формате эскимо и в вафельном стаканчике, а также эскимо ванильный пломбир в молочном шоколаде.

ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР В СТАКАНЧИКЕ
Классический пломбир с насыщенным сливочным вкусом. Очень плотное и одновременно нежное мороженое в хрустящем вафельном стаканчике.

ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР ЭСКИМО
Для тех, кто предпочитает мороженое и ничего более, выпущен тот же самый вид ванильного пломбира, что и в вафельном стаканчике, но в формате эскимо.

ЭН. ЦЕННОСТЬ
1145 кДж

ЭН. ЦЕННОСТЬ
1157 кДж

ПЛОМБИР ФИСТАШКОВЫЙ В СТАКАНЧИКЕ
Насыщенный ореховый вкус понравится даже самому изысканному гурману. В составе фисташкового пломбира натуральные обжаренные тертые орехи фисташки.

Срок годности: 12 месяцев
Масса: 70 г

ПЛОМБИР С КЛЮКВОЙ В СТАКАНЧИКЕ
Рецепт этого пломбира идеален: мы взяли цельное молоко и сливки, добавили ароматную клюкву. Кислинка спелой клюквы создает идеальный баланс со сладостью пломбира.

ПЛОМБИР КРЕМ-БРЮЛЕ В СТАКАНЧИКЕ
Вкус классического французского десерта с нежными, едва уловимыми карамельными нотками знают во всем мире. Для изготовления этого пломбира используется натуральное вареное сгущенное молоко.

ЭН. ЦЕННОСТЬ
1278 кДж

ЭН. ЦЕННОСТЬ
1153 кДж

ЭН. ЦЕННОСТЬ
1048 кДж

ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР В СТАКАНЧИКЕ
Лакомство для настоящих любителей шоколада: шоколадный пломбир в хрустящем шоколадном вафельном стаканчике. А сам стаканчик изнутри покрыт тонким слоем шоколадной глазури для еще большего богатства вкуса!

Срок годности: 12 месяцев
Масса: 80 г

Срок годности: 12 месяцев
Масса: 70 г

ВАНИЛЬНЫЙ ПЛОМБИР В ШОКОЛАДЕ ЭСКИМО
Это мороженое для тех, кто любит сочетание нежного ванильного пломбира и настоящего молочного шоколада. Нестареющая классика.

ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР В ГЛАЗУРИ ЭСКИМО
Настоящий шоколадный пломбир покрыт хрустящей шоколадной глазурью. Именно благодаря этому, открывая упаковку этого эскимо, вы чувствуете насыщенный шоколадный аромат.

БЕЛКИ
3,7 г

БЕЛКИ
5,0 г

БЕЛКИ
3,4 г

ЖИРЫ
16,0

ЖИРЫ
21,0 г

ЖИРЫ
22,0 г

КАЛОРИИ
260 ккал

КАЛОРИИ
317 ккал

КАЛОРИИ
304 ккал

УГЛЕВОДЫ
25,0 г

УГЛЕВОДЫ
27,0 г

УГЛЕВОДЫ
23,0 г

ЭН. ЦЕННОСТЬ 1080 кДж

ЭН. ЦЕННОСТЬ
1321 кДж

ЭН. ЦЕННОСТЬ 1263 кДж

© 2022 ООО «Йошкар-Олинский Хладокомбинат»